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Cotelco, capítulo Cartagena, sigue ciclo de capacitación hotelera

Cotelco Cartagena amplía ciclo de capacitación hotelera: Cotelco Cartagena amplía ciclo de capacitación hotelera

La Asociación Hotelera de Colombia, Cotelco, capítulo Cartagena, continúa con su ciclo de capacitaciones para actualizar y mantener en estándares de calidad y eficiencia a los servidores de este gremio turístico de la ciudad.

Toda la semana, en el hotel Capilla del Mar, el ingeniero de Alimentos, Antonio de la Ossa Agudelo, instructor del SENA, dictó el curso ‘Aplicación de Buenas Prácticas de la Manufactura en la Industria de los Alimentos’. Entre otros se trataron temas como las normas de higiene en la manipulación de alimentos y la conservación y almacenamiento de alimentos.

Mientras que en hotel Holiday Inn Express, de Bocagrande, se dictò, el curso ‘Herramientas de Marketing para el segmento de Reuniones (MICE)’, dirigido a gerentes, administradores, jefes de mercadeo y directores de eventos, entre otros.

Cotelco Cartagena semanalmente desarrolla entre sus afiliados talleres, conferencias y curso para los distintos sectores de la hostelería a fin de mantenerlos a tono con los cambios y nuevas exigencias y normas que rigen esta actividad. 
Cotelco Cartagena, tiene en sus prioridades que el cliente se sienta bien atendido y que esa referencia sirva para captar mas usuarios. Su presidenta Martha Lucia Noguera y su directora ejecutiva Monica Mass hacen un trabajo impecable, lo que tuvieron en cuenta al  re elegirlas en sus Cargos.

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